KODA

SobatJalan, pernahkah kamu membayangkan minum cocktail dengan rasa unik yang melokal dimana semua bahannya sesuai dengan keinginanmu? Ternyata hal itu bisa kamu wujudkan di Koda Bar yang terletak di Jakarta Pusat. Bar ini sudah berdiri sejak beberapa tahun terakhir. Bar ini dikelola oleh Yutaka Nakashima, seorang bartender asal Jepang yang telah mendunia karena kemampuan meracik minumannya. Nakashima dikenal sangat ahli dalam menggunakan kearifan bahan baku lokal dari setiap kota/negara yang pernah ia kunjungi pada minuman yang diraciknya.

Kamu bisa menemukan bar ‘tersembunyi’ ini di dalam gedung Sudirman 7.8. Bar ini dikatakan tersembunyi karena kamu harus sedikit lebih teliti dalam menemukan tempatnya, yakni kamu harus berjalan ke arah tanda ‘exit’ untuk menemukan pintu masuk bar ini. Sedikit menantang, tapi seru untuk dicoba loh, SobatJalan!

Cocktail bar bergaya Ginza ini bisa kamu datangi di hari Senin-Minggu, dari jam 5 sore sampai jam 12 malam dan sampai jam 2 malam di hari Jumat dan Sabtu. Salah satu menu yang direkomendasikan adalah Kemangi Squash. Terdengar unik dan tidak familiar, tapi kamu akan menemukan rasa lokal dari sentuhan kemangi yang dicampur dengan sparkling water dan whiskey.